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14, Passage Sarget - 33000 Bordeaux
Du mardi au samedi : 10h - 19h
05 57 59 54 86
Notre carte
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Notre
Carte
Les
- Formules Caviar
Plat du jour accompagné de 15g de caviar
Les
- Plats Signature
Plats Signature
Oeufs Brouillés au caviar
25.00€
Écrasé de pommes de terre au caviar
25.00€
Croque Caviar
28.00€
Risotto au Caviar
28.00€
Tartare de Boeuf au caviar
31.00€
Spaghetti au Caviar
28.00€
Les
- Dégustations
Dégustation de caviar
Caviar on the Rock 10g
29.00€
Caviar Baeri Nano 10g / 1 coupe de vin pétillant
Caviar on the Rock 30g
79.00€
Caviar Baeri Signature 30g / 2 coupes de vin pétillant
Caviar on the Rock 50g
120.00€
Caviar Baeri Signature 50g / 2 coupes de vin pétillant
Formule découverte
Formule découverte
19.00€
1 dégustation de Caviar / 1 toast de Beurre de Caviar / 1 toast de Rillettes d'esturgeon / 1 coupe
À
- partager
A partager
Esturgeon fumé
15.00€
Toasts mariné à l’huile
15.00€
Déclinaison d’oeufs de poisson
15.00€
Rillettes d'esturgeon
15.00€
Le
- Brunch
Du jeudi au samedi 11-15h
Brunch
39
€
Jus de fruit
Viennoiserie
Avocado toast & ses oeufs de poisson
Ecrasé de pommes de terre et 15gr de caviar
Oeuf au plat, mouillettes de beurre de caviar
Dessert aux fruits
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